クリスマスのクッキーができました。

クリスマスツリー

クランベリーのオーナメントで飾った小さなツリーです。

ビュッシュ（薪）

寒い中来てくださったお客様をもてなす暖炉の薪。

年輪をココアの渦巻きで表現しました。

ホーリーナイト

聖夜の雪をアマランサスパフとワッフルシュガーで表現しました。

ワッフルシュガーのシャリシャリとした食感が楽しいクッキーです。

ジャンジャンブル（しょうが）

ジャンジャンブル（gingemblre)はフランス語でしょうがのことです。

皆様の健康を願って、体を温めるしょうがのクッキーを入れました。

ごまのフロランタン

ごまとキャラメルのクッキー。

健康に良いとされるごまをたっぷり入れました。